1. 크로플
크로플은 크로와상과 와플의 합성어로, 크로와상 반죽을 와플 기계로 구워 만든 디저트입니다. 크로플은 바삭한 식감과 달콤한 맛이 특징이며, 아이스크림, 과일, 초콜릿 등을 곁들여 먹습니다. 크로플은 2017년경에 유럽에서 처음으로 등장한 디저트이며, 유럽에서 큰 인기를 끌었고 2019년경에 우리나라에 처음으로 소개되었습니다. 크로플은 한국에서도 큰 인기를 끌었고, 현재는 우리나라의 많은 카페와 디저트점에서 판매되고 있습니다. 크로플은 크로와상과 와플의 장점을 모두 갖추고 있습니다. 크로와상은 바삭한 식감과 풍미가 특징이며, 와플은 달콤한 맛과 부드러운 식감이 특징입니다. 크로플은 크로와상과 와플의 장점을 모두 갖추고 있기 때문에, 바삭한 식감과 달콤한 맛을 동시에 즐길 수 있습니다. 크로플은 다양한 재료와 함께 즐길 수 있습니다. 가장 일반적인 방법은 아이스크림, 과일, 초콜릿 등을 곁들여 먹는 것이며 그 외에도, 크림, 잼, 시럽 등을 곁들여 먹어도 좋습니다. 크로플은 간단하고 맛있는 디저트로, 집에서 간식으로 해 먹거나 카페에서 디저트로 먹기에 좋습니다.
2. 뚱카롱
뚱카롱은 우리나라에서 유행하기 시작한 디저트로, 마카롱보다 크기가 크고 속이 꽉 차 있습니다. 뚱카롱은 일반적으로 캐러멜 크림을 넣지만, 다른 크림이나 잼을 넣기도 합니다. 뚱카롱은 2019년경에 처음으로 등장했는데 처음에는 서울의 몇몇 카페에서만 판매되었지만, 점차 인기를 얻으며 전국적으로 퍼졌습니다. 뚱카롱은 크기가 크고 속이 꽉 차 있기 때문에, 마카롱보다 더 맛있고 든든하게 먹을 수 있습니다. 또한, 뚱카롱은 다양한 크림이나 잼을 넣을 수 있기 때문에, 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 뚱카롱은 간식이나 디저트로 먹기 좋은데, 카페에서도 판매되지만 집에서도 만들 수 있습니다. 다만, 뚱카롱의 꼬끄를 만들려면 좀 좋은 오븐이 필요합니다. 뚱카롱은 맛있고 든든한 디저트로, 뚱카롱을 한 번 먹으면, 그 맛에 반하게 될 것입니다.
3. 타르트
타르트는 페이스트리 반죽에 크림이나 과일을 넣어 구운 디저트입니다. 타르트는 다양한 종류가 있으며, 그중에서 초콜릿 타르트, 딸기 타르트, 애플 타르트 등이 인기가 있습니다. 타르트는 고대 로마 시대부터 만들어진 것으로 알려져 있으며, 로마 제국을 통해 유럽 전역에 퍼졌고, 각 나라마다 독특한 타르트가 만들어졌습니다. 타르트는 만드는 재료와 모양에 따라 다양한 종류로 나뉩니다. 가장 일반적인 타르트는 페이스트리 반죽에 크림을 넣어 구운 타르트입니다. 이 타르트는 크림 타르트라고 부르는데, 크림 타르트는 초콜릿 크림, 딸기 크림, 애플 크림 등 다양한 크림을 넣어 만들 수 있습니다. 또한, 과일을 넣어 구운 타르트도 있는데, 과일 타르트는 딸기, 블루베리, 사과, 복숭아 등 다양한 과일을 넣어 만들 수 있습니다. 타르트는 맛도 좋고, 비주얼도 좋아서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
4. 탕후루
탕후루는 딸기, 블루베리, 포도, 귤 등과 같은 과일에 설탕 시럽을 바르고 굳혀서 만든 중국의 과일 사탕입니다. 탕후루는 베이징과 톈진을 포함하는 화베이 지역의 대표적인 겨울 간식인데, 최근에는 우리나라에서도 즐겨 먹게 되었습니다. 탕후루는 원래 약이었는데, 중국의 진시황은 불로장생을 위해 탕후루를 먹었다고 전해집니다. 탕후루는 몸을 따뜻하게 하고, 기운을 북돋우는 효능이 있다고 알려져 있습니다. 탕후루는 과일에 설탕 시럽을 붓고 굳혀서 먹는 디저트인데 겉이 사탕처럼 단단하기 때문에 먹을 때 주의해서 먹어야 합니다. 또한 당도 높은 과일과 설탕의 만남이니 조금만 먹는 걸 추천합니다.